新しいエプロン

雨があがりましたね。澄んだ青空がひろがっています。
今日はひさしぶりのお料理教室。
新しいエプロン持参します。


布地は厚手のしっかりしたコットンですが すこしだけポリが混じって洗濯後のしわ防止
線描きのハーブ類の模様がプリントされています。
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フェンネル
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バジル
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カモミール
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ハーブは料理の風味づけにかかせません。最近はスーパーなどで簡単に手に入りますね。
自分で育てたハーブ、我が猫額庭でも ローズマリー、バジル、レモンバーム、ゼラニュウムなど何種類か育てていますがなかなか使いこなせていません。
新鮮なハーブ類使えるようお料理のレパートリー広げたいとおもっています。

さて きょうのお料理は 秋の献立でしょうか 楽しみです。後日UPしますね。


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Commented by BAR at 2008-10-06 10:53 x
食欲の秋ですね。
新しいエプロンで、お料理への意欲も湧きまくりですね♪
柄を見て、これが何のハーブかわかるなんて、さすがMさんです!!
Commented by at 2008-10-07 17:57 x
>BAR ミサママ様 日中はまだすこし暑い日もありますが 朝夕はぐんと涼しくなって秋はいよいよ本格的になってきました。
食欲の秋はもちろんですが 芸術の秋も楽しみたいですね。
来週のBARでのライブ 楽しみにしています。よろしくお願い致します。 


Commented by クロユリ at 2008-10-08 17:51 x
割烹着ですね、小さいこと云えばちょっと意味が違うかな?何年ぐらいからエプロンになったのでしょう。現在はエプロンでも御洒落を楽しむ時代なのでしょうか。
Commented by machiko11m at 2008-10-10 22:00
>クロユリ様 コメント返礼遅れて申し訳ございません。ちょこっと旅にでかけておりました。
割烹着はやはり和のイメージ 着物の袖をつつみこむようにできています。 日本のおかあさんのイメージは白い割烹着姿でしょうか
by machiko11m | 2008-10-06 08:40 | モチーフは花 | Comments(4)

ガーデニング 里山歩き フラワーアレンジメントなど花に囲まれて過ごす日々の記録です。  


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