ガーデニング 里山歩き フラワーアレンジメントなど花に囲まれて過ごす日々の記録です。  


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紅白餅 目から鱗 Congratulations!

先週末はバザーのカレー作り、書道展(UP済み) *大学祭、*コンサートとでかけ、週明けは山登りの下見とすこし疲れ気味です。

疲れたときは甘いもの、おじぎちゃんが学園祭の餅まきでゲットした紅白餅を焼いて
私はきな粉、おじぎちゃんはお醤油でいただきました。

網でお餅を焼くときのポイント 火は弱火で網の上にならべたお餅にはアルミ箔をかぶせます。
こうすると熱が均等に伝わってほどよく焼けます。
うっすら焦げ目のプーっとふくれたお餅 正統な焼き餅??です。

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パリ・ギャルド レピュブリケーヌ吹奏楽団 石川 直(パーカッション)とのボレロ 驚きました。こんなボレロ聞いたことない。
 ボレロって退屈な曲と思っていた私、目から鱗の感動ボレロでした。


*徳山大 ポプラ祭の名物 「外国人による日本語弁論大会」 
 英語のJason先生とベトナムからの留学生ニャンさんの応援です。

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Jason先生は学長賞を、ベトナムのニャンさんはAYSA賞を受賞。Congratulations!
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Commented by kongu_1 at 2010-11-11 20:16
餅いいですね私も大好きです。今売れて買うことが出来ないそうですが、米をといで粒のままとパンを作る薬味を入れ、4時間くらいで食パンが出来る、パンやき器が出来ているそうです。米が余っている日本は米粉でパンを作ればかなり米消費になると思っています。
Commented by Mario at 2010-11-11 23:50 x
パリ・ギャルド・レピュブリケーヌ吹奏楽団は、日本やアメリカ、イギリスの吹奏楽団とは全く異質の世界ですね。ボレロにしても、ダフニスとクロエにしても、オーケストラからのアレンジとはとても思えない演奏は、ただただ驚きでした。
石川直さんは只者ではないですね。彼のパフォーマンスには、度肝を抜かれました。
Commented by M  at 2010-11-12 23:59 x
>kongu様 サンヨーの新しい家庭用ホームベーカリー『ゴパン』ですね。注文殺到で生産がおいつかない人気と聞いてますが
私はやはりパンは小麦粉で、、、と思っています。美味しいパンがが食べたいです。
Commented by machiko11m at 2010-11-13 20:41
>Mario様 マラソン帰りとは驚きました。やはりスーパーマリオ様 またコンサートでライブでお目にかかるのを楽しみにしております。
Commented by どら猫 at 2010-11-13 20:45 x
紅白の餅なつかしいねー。素朴であきない味です。あきない味といえば,いりこ,豆腐,漬けもの,するめ,塩こぶ,梅干し,めざし,さんま,たくあん,枝豆,おでん,ビール,焼酎,-----。
by machiko11m | 2010-11-10 22:25 | その他 | Comments(5)